Violaine, Gaëtan Mazenq et leurs demoiselles vous font découvrir le pélardon fermier produit sur place et labellisé AOP. Le couple de producteurs vous propose une sélection de fromages de chèvre frais produits à flanc de colline et de garrigue, sur le village de Montoulieu, au nord de l’Hérault : Pélardons AOP, bûchettes au lait cru, tommes…
Les fromages fermiers sont également labellisés Sud de France et Bienvenue à la Ferme.
La Chèvrerie des Demoiselles est fermée temporairement au public. Les fromages sont proposés en vente directe au marché de Saint-Gely du Fesc le samedi matin et vendus à la boutique de producteurs « Paysans du Coin » à Clapiers, dans la zone de Cap Alpha.